TAKI SPRAVY Proso 900 g

Popis

TAKI SPRAVY Proso 900 g pochádza od ukrajinského výrobcu Gala Food, ktorý sa špecializuje na kvalitné obilniny bez prísad a konzervantov. Proso (pšeno) je jednou z najstarších pestovaných obilnín na svete a vďaka svojmu nutričnému profilu patrí medzi najzdravšie potraviny.

Je bohaté na rastlinné tuky, vitamíny B1, B2, B5, PP, A a D, ako aj na minerály – meď, zinok, železo, draslík, horčík a fosfor. Obsahuje až 11 % bielkovín a neobsahuje lepok, preto je vhodné pre bezlepkovú diétu a detskú výživu.

Vlastnosti:

• Vysoký obsah vitamínov skupiny B a minerálov

• Prirodzene bezlepkové

• Vhodné pre deti a diétnu výživu

• Výborný zdroj energie a vlákniny

Vzhľad a konzistencia

Lesklé žlté zrná pšena s jemnou štruktúrou. Po uvarení získavajú mäkkú, krémovú konzistenciu a mierne orechovú arómu.

Chuť a vôňa

Pšeno má jemne orieškovú, prirodzene sladkastú chuť. Po uvarení je ľahko nadýchané a dobre vstrebáva arómy iných ingrediencií. Vôňa je neutrálná, príjemná a svieža.

Použitie v kuchyni

Proso je univerzálna surovina vhodná pre každodenné varenie:

• výborné na raňajkové kaše s ovocím alebo mliekom,

• vhodné ako príloha k mäsu, rybe alebo zelenine,

• ideálne do zapekaných jedál a vegetariánskych pokrmov,

• možno ho použiť aj do polievok či šalátov.

Tip: Skombinujte ho s medom a orechmi na výživné sladké raňajky.

Skladovanie a odporúčania

Skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení uchovávajte v uzavretej nádobe, aby si zachovalo svoju arómu a výživové hodnoty.

Spôsob prípravy

Prepláchnite proso horúcou vodou a varte v pomere 1 : 2 (1 časť prosa na 2 časti vody). Pridajte soľ podľa chuti a varte 20 – 25 minút na miernom ohni, kým nezmäkne.

Nutričné hodnoty (na 100 g):

Energetická hodnota – okolo 1456 kJ / 348 kcal

Bielkoviny – 11,5 g
Tuky – 3,3 g
Sacharidy – 66,5 g
Vláknina – 3,9 g

Vychutnajte si TAKI SPRAVY Proso 900 g – prirodzene zdravú obilninu pre celú rodinu.
Dostupné v obchode KRAJINA alebo na e-shope krajina.eu.