Popis
Jemná morská delikatesa pre náročných
SEA STORY Baby sépia pochádza z vôd Indického oceánu a je spracovaná metódou individuálneho rýchleho mrazenia. Vďaka tomu si zachováva prirodzenú štruktúru, chuť aj nutričné vlastnosti. Menšia veľkosť sépií zabezpečuje jemné mäso, ktoré po príprave neostáva tuhé.
Ideálna do stredomorskej aj ázijskej kuchyne
Baby sépia sa výborne hodí na rýchle opekanie na panvici, grilovanie, dusenie s paradajkami alebo prípravu rizota a cestovín. Skvelo absorbuje chute cesnaku, olivového oleja, vína či byliniek, vďaka čomu ponúka široké kulinárske využitie.
Prečo si vybrať baby sépiu
- celé, vyčistené kusy
- jemná textúra mäsa
- individuálne mrazené pre vyššiu kvalitu
- vhodné na gril, panvicu aj dusenie
Kontrolovaný pôvod a spracovanie
Produkt je lovený vlečnými sieťami v západnej časti Indického oceánu (FAO 51) a spracovaný podľa európskych štandardov. Pridaná voda pomáha zachovať kvalitu mäsa počas mrazenia bez negatívneho vplyvu na chuť.
Praktické balenie pre domácnosti aj gastro
Balenie s čistou hmotnosťou 800 g (bez glazúry) je vhodné na domáce varenie aj profesionálne použitie. SEA STORY Baby sépia je mrazený produkt, preto je dostupný iba na osobný odber z ulice Soblahovská 3161, Trenčín.
Vychutnajte si SEA STORY Baby sépia – pravú chuť mora v každom súste. Dostupné v obchode KRAJINA v Trenčíne alebo na e-shope krajina.eu.
Zloženie: sépia 80 % (mäkkýše), voda 20 %, soľ, antioxidanty: E330, E331
Nutričné hodnoty (na 100 g): energia 261 kJ / 62 kcal, tuky 0,7 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g, sacharidy 0,2 g, z toho cukry 0 g, bielkoviny 13,6 g, soľ 0,6 g
Krajina pôvodu: India (Indický oceán, FAO 51)
Alergény: mäkkýše
Hmotnosť: 800 g (bez glazúry)
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.