Popis
Kyslasté korenie s jedinečným charakterom
ROYAL FARM Mletý sumak 160 g sa vyrába zo sušených a pomletých plodov sumaku. Je obľúbený najmä v kuchyniach Libanonu, Sýrie, Jordánska, Turecka a Iránu, kde sa používa ako prirodzená alternatíva citrónovej šťavy.
Neodmysliteľná súčasť blízkovýchodných receptov
Sumak dodáva jedlám príjemnú sviežosť, jemnú ovocnú kyslosť a krásnu rubínovo červenú farbu. Často sa používa v zmesi za’atar, na dochutenie kebabov, shawarmy alebo grilovaných pokrmov.
Kde ho môžete použiť?
- na grilované mäso a kebaby
- do šalátov a zeleninových jedál
- na hummus a labneh
- na pečené zemiaky
- do marinád a omáčok
- na ryžu a orientálne pokrmy
Výrazná chuť bez citróna
Jednou z najväčších výhod sumaku je schopnosť zvýrazniť chuť jedál bez potreby pridávať citrón alebo ocot. Stačí malé množstvo a pokrm získa autentický orientálny charakter.
Korenie, ktoré by nemalo chýbať v kuchyni
Mletý sumak je vhodný pre domácich kuchárov aj profesionálov. Praktické balenie s hmotnosťou 160 g vydrží dlho a umožní pripraviť množstvo tradičných aj moderných receptov.
Vychutnajte si ROYAL FARM Mletý sumak 160 g – pravú chuť Blízkeho východu v každom súste. Dostupné v obchode KRAJINA v Trenčíne alebo na e-shope krajina.eu.
Zloženie: mletý sumak.
Nutričné hodnoty (na 100 g): energia 1405 kJ / 359 kcal, tuky 11,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 10,32 g, sacharidy 31,2 g, z toho cukry 3,10 g, bielkoviny 11,70 g, soľ 7,0 g.
Krajina pôvodu: Syria
Hmotnosť: 160 g.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.