Popis
Primitivo di Manduria 2019 – Sessantanni Old Vines od vinárstva San Marzano patrí medzi ikonické talianske červené vína, ktoré dokonale vystihujú charakter oblasti Puglia. Vyrába sa zo 60-ročných viničov odrody Primitivo, ktoré dávajú hroznu mimoriadnu koncentráciu a bohatstvo chutí.
Víno má intenzívnu, hlbokú rubínovo-červenú farbu. Vôňa je opulentná a elegantná – odhaľuje tóny sušených sliviek, višňového džemu, černíc a sušeného ovocia, doplnené jemnými korenistými akcentmi, škoricou, klinčekmi a dotykom vanilky. Na pozadí cítiť tabak, cedrové drevo a kakao.
V chuti je víno plné, bohaté a zamatové, s nádherne vyváženou kyselinkou, jemnými tanínmi a dlhou dochuťou s nádychom horkej čokolády a korenia. Každý dúšok pôsobí harmonicky a vyzdvihuje noblesu starých viničov.
Primitivo di Manduria 2019 sa skvelo kombinuje s dusenou jahňacinou, diviačím ragú, hovädzinou, ale aj s vyzretými syrmi typu pecorino. Vychutnáte si ho aj samostatne pri výnimočných príležitostiach.
Víno má obsah alkoholu 14,5 % a na Vivino získalo hodnotenie 4,3/5, čo potvrdzuje jeho obľúbenosť medzi milovníkmi talianskych červených vín.
Objavte taliansku vášeň a eleganciu ukrytú vo víne Primitivo di Manduria 2019 Sessantanni Old Vines – jedinečný zážitok z Púlie.
-
Vinárstvo: San Marzano
-
Ročník: 2019
-
Odroda vína: 100 % Primitivo
-
Krajina pôvodu: Taliansko
-
Farba vína: červené, rubínovo-červené
-
Druh vína: tiché
-
Obsah cukru: suché
-
Objem: 0,75 l
-
Obsah alkoholu: 14,5 %
-
Pôvod hrozna: Primitivo di Manduria, Púlia, Taliansko
-
Teplota podávania: 16 – 18 °C
-
Teplota skladovania: 10 – 12 °C
-
Alergény: obsahuje siričitany
-
Uzáver fľaše: korok
-
Vhodná príležitosť: k divine, dusenému mäsu, vyzretým syrom, slávnostné chvíle
-
Hodnotenie VIVINO: 4,3/5









Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.