Popis
Busiate Lungo sú dlhé, špirálovito zatočené cestoviny pochádzajúce zo sicílskej provincie Trapani. Ich tvar vznikol tradične ručným stáčaním cesta okolo tenkej paličky (buso), čo im dalo meno aj originálnu štruktúru. Tento typ cestovín vyniká schopnosťou udržať omáčku vo svojich závitoch a je ideálny pre gurmánske recepty.
Cestoviny Busiate Lungo od značky MORELLI:
-
sú vyrobené len z tvrdej pšeničnej semoliny a vody
-
majú dlhý formát, vhodný pre slávnostné pokrmy
-
výborne sa kombinujú s pesto alla trapanese, ragú, alebo olivovým olejom s cesnakom
Pomalo sušené a ručne tvarované cestoviny poskytujú maximálnu chuť a autentický zážitok zo Sicílie. Ich vizuálna elegancia robí z každého taniera kulinársky skvost.
Zloženie: 100 % semolina z tvrdej pšenice, voda
Pôvod: Taliansko
Doba varenia: cca 10–12 minút
Alergény: Obsahuje lepok
Busiate Lungo sú ideálne na špeciálne príležitosti i každodennú taliansku kuchyňu.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.