Popis
Dymová chuť v prirodzenej forme
MALDON patrí medzi najuznávanejšie soli na svete a MALDON Maldonská soľ údená vločky 500 g je jej charakteristickým príkladom. Vločky vznikajú tradičným odparovaním morskej vody a následne sa údia nad dubom, čo vytvára jemnú, ale výraznú arómu dymu.
Prečo si ju obľúbia kuchári
Soľ má čistú minerálnu chuť, ktorá zvýrazní suroviny bez toho, aby ich prehlušila. Je ideálna ako dokončovacia soľ aj ako súčasť marinád či koreninových zmesí.
Univerzálne využitie v kuchyni
Vďaka veľkým vločkám sa ľahko dávkuje a pekne chrumká medzi prstami. Hodí sa najmä na:
- grilované mäso a ryby
- pečenú zeleninu
- marinády a suché ruby
- vajcia, zemiaky a jednoduché jedlá, kde vynikne chuť soli
Praktické balenie pre domácnosti aj gastro
Znovuuzatvárateľná plastová dóza chráni soľ pred vlhkosťou a je vhodná aj pre intenzívne používanie v kuchyni či menšej prevádzke.
Tradičná výroba z Anglicka
Soľ pochádza z mesta Maldon v grófstve Essex vo Veľkej Británii, kde sa vyrába podľa rovnakých princípov už po generácie.
Vychutnajte si Maldonská soľ údená vločky 500 g – pravú chuť Veľkej Británie v každom súste. Dostupné v obchode KRAJINA v Trenčíne alebo na e-shope krajina.eu.
Zloženie: morské soľné vločky (prirodzene údené nad dubovým drevom)
Nutričné hodnoty (na 100 g): energia 0 kJ / 0 kcal, tuky 0 g, sacharidy 0 g, bielkoviny 0 g, soľ 100 g
Krajina pôvodu: Veľká Británia
Hmotnosť: 500 g
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.