DEK SOM BOON Tmavá sójová omáčka 420 g

DEK SOM BOON Tmavá sójová omáčka 420 g obsahuje biely a hnedý cukor, sójovú omáčku a glukózový sirup. V porovnaní s bežnou svetlou sójovou omáčkou je sladšia, tmavšia a má hustejšiu konzistenciu.

Farba aj chuť v jednom kroku

Pri varení dodáva pokrmom lesklý tmavohnedý odtieň a sladko-slanú chuť. Vďaka koncentrovanému charakteru ju pridávajte postupne, najmä ak recept obsahuje aj ďalšie slané alebo sladké ingrediencie.

Využitie v teplej kuchyni

Tmavá sójová omáčka sa hodí predovšetkým do jedál, ktoré potrebujú výraznejšiu farbu a plnšie dochutenie. Použiť ju môžete na:

• marinovanie bravčového, hovädzieho alebo kuracieho mäsa,
• prípravu vyprážaných rezancov a ryže,
• dusené mäso a zeleninu,
• jedlá z woku a sladko-slané omáčky,
• dochutenie tofu alebo húb.

Niekoľko kvapiek podľa chuti

Pri bežnom dochucovaní začnite menším množstvom a podľa potreby pridajte ďalšie. Omáčku môžete kombinovať so svetlou sójovou omáčkou, cesnakom, zázvorom, čili alebo sezamovým olejom.

Thajská omáčka do marinád a woku

Vyskúšajte DEK SOM BOON Tmavú sójovú omáčku 420 g na prípravu tmavých marinád, rezancov alebo dusených jedál. Dostupné v obchode KRAJINA v Trenčíne alebo na e-shope krajina.eu.

Zloženie: cukor 34 %, hnedý cukor 22 %, voda 17 %, sójová omáčka 13,6 % (slaná voda, sójové bôby, pšeničná múka), glukózový sirup 13,4 %.

Alergény: Obsahuje sóju a pšenicu (lepok).

Nutričné hodnoty na 100 g: energia 1252 kJ / 298 kcal, tuky 0,6 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g, sacharidy 73 g, z toho cukry 60 g, bielkoviny 0,3 g, soľ 4,2 g.

Krajina pôvodu: Thajsko
Hmotnosť: 420 g
Skladovanie: Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením. Po otvorení dobre uzavrite a uchovávajte v chladničke. Prirodzené usadeniny a oddelenie vrstiev nemajú vplyv na kvalitu výrobku.
EAN: 8850206061495