CHUNG JUNG ONE Kórejská fermentovaná chilli pasta Gochujang 200 g

Popis

Tradičný základ kórejskej kuchyne

CHUNG JUNG ONE Kórejská fermentovaná chilli pasta Gochujang 200 g patrí medzi najznámejšie ingrediencie kórejskej gastronómie. Spája červenú papriku, fermentovanú sójovú pastu a sladkasté tóny ryže do hustej pasty s plnou, výraznou chuťou.

Pikantnosť s jemnou sladkosťou

Gochujang nie je iba ostrá chilli pasta. V chuti sa spája pikantnosť, sladkosť, slanosť a typické fermentované umami. Práve preto dokáže jedlu dodať komplexnejší charakter aj v malom množstve.

Kde ju využijete?

Táto kórejská pasta je mimoriadne univerzálna a dobre funguje v teplej aj studenej kuchyni.

•  do bibimbapu a ryžových misiek
•  na prípravu marinád na mäso a tofu
•  do omáčok k rezancom
•  do polievok a dusených jedál
•  ako základ pikantného dipu

Výrazná chuť pre domáce recepty

Kórejská fermentovaná chilli pasta Gochujang od CHUNG JUNG ONE sa dobre kombinuje so sójovou omáčkou, sezamovým olejom, cesnakom, octom či medom. Takto jednoducho pripravíte marinádu alebo omáčku v autentickom kórejskom štýle.

Kórejská klasika vo vašej kuchyni

Praktické 200 g balenie je vhodné aj pre domáce varenie a skúšanie nových ázijských receptov. Vychutnajte si CHUNG JUNG ONE Kórejská fermentovaná chilli pasta Gochujang 200 g – pravú chuť Kórey v každom súste. Dostupné v obchode KRAJINA v Trenčíne alebo na e-shope krajina.eu.

Zloženie: zmes korenia z červenej papriky (prášok z červenej papriky, voda, soľ, cesnak, cibuľa), kukuričný sirup, hnedá ryža, voda, fermentovaná sójová pasta (sójové bôby, soľ), izomaltooligosacharid, soľ, alkohol, prášok z červenej papriky, sladká hnedá ryžová múka, kvasnicový extrakt, zvýrazňovač chuti E621, dextrín.

Nutričné hodnoty (na 100 g): energia 848 kJ / 203 kcal, tuky 2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g, sacharidy 45 g, z toho cukry 23 g, bielkoviny 4 g, soľ 6 g.

Alergény: obsahuje sóju.

Krajina pôvodu: Kórejská republika

Hmotnosť: 200 g

Podmienky skladovania: chráňte pred teplom a vlhkosťou.