Popis
Sambal Manis je pikantná korenená pasta z Indonézie, vyrobená z červených chilli papričiek. Tradične sa tieto slnkom dozreté chilli papričky drvia v mažiari.
Sambal Manis je pomerne pikantná, ale jemnejšia pasata ako Sambal Oelek a je obohatená o cibuľu, cesnak a Ketjap Manis, sladkú indonézsku sójovú omáčku. Táto pasta má pikantnú a sladkú chuť.
Sambal Manis je nielen vynikajúca ako dip ku grilovaným jedlám, ale je aj ideálna na obohatenie polievok, stir-fry a dusených jedál.
Krajina pôvodu: Holandsko
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.