Popis
Zdravé a ľahko stráviteľné sušienky Biscottini ai Frutti rossi s chuťami a arómami, ktoré zostali nezmenené od ich vzniku. Celozrnné s červeným ovocím, tradičními obilninami odrôd Madonita a Perciasacchi, hrubým trstinovým cukrom a Marsalou. S vysokým obsahom vlákniny.
Vyrábajú sa výlučne z tradičných sicílskych obilnín, ako sú odrody Madonita a Perciasacchi.
Perciasacchi nazývané aj „sicílsky Kamut“ s vlastnosťami podobnými pšenici Khorasan majú výhodu, že sa nemusia prenášať do skladovacích priestorov (kde je vývoj mikrotoxínov jednoduchší), keďže ide o produkt pestovaný v Taliansku a nie v Spojených štátoch ako Kamut.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.