Popis
Pikantný základ thajského kari
COCK Červená kari pasta 50 g spája pikantnosť červeného čili s citrusovou arómou citrónovej trávy a kôry kafrovej limetky. Cesnak, šalotka a galangal dodávajú paste výrazný korenistý charakter, zatiaľ čo koriander a rímska rasca dopĺňajú jej vôňu.
Hotová zmes aromatických surovín
Pasta uľahčuje prípravu červeného kari, pretože základné koreniny netreba čistiť, krájať ani drviť samostatne. Balenie s hmotnosťou 50 g je určené na jednorazové použitie alebo na dochutenie podľa požadovanej intenzity.
Čo pridať k červenej kari paste
Na prípravu kompletného jedla môžete pastu kombinovať s týmito surovinami:
- kokosovým mliekom,
- kuracím mäsom, tofu alebo krevetami,
- baklažánom a ďalšou zeleninou,
- rybacou omáčkou a palmovým cukrom,
- thajskou bazalkou a jazmínovou ryžou.
Príprava približne pre 2–3 osoby
Obsah balenia krátko opečte v dvoch lyžiciach rastlinného oleja na miernom ohni. Prilejte 400 ml kokosového mlieka a miešajte približne jednu minútu. Potom pridajte 250 g mäsa alebo tofu a varte do zmäknutia. Podľa chuti doplňte rybaciu omáčku, palmový cukor, zeleninu a bazalku.
Výrazná chuť bez zdĺhavého miešania korenín
Vyskúšajte COCK Červenú kari pastu 50 g ako pripravený základ na domáce thajské kari s kokosovým mliekom. Dostupné v obchode KRAJINA v Trenčíne alebo na e-shope krajina.eu.
Zloženie: sušené červené čili 28 %, citrónová tráva, cesnak, šalotka, soľ, kôra kafrovej limetky, galangal, koreniny (koriandrové semená, rímska rasca).
Nutričné hodnoty na 100 g: energia 509 kJ / 122 kcal, tuky 5,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,8 g, sacharidy 12 g, z toho cukry 7,8 g, vláknina 5 g, bielkoviny 3,6 g, soľ 12,8 g.
Krajina pôvodu: Thajsko
Hmotnosť: 50 g
Skladovanie: Uchovávajte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 14 dní.
EAN: 084909002198
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.